金鼎大厦分店的开业筹备,进入了最后冲刺阶段。
李凌霄几乎是以透支的精力,同时把控着老店的稳定运营、新店最后的装修收尾、人员强化培训、开业活动策划以及“初云”系统的测试进度。他像一台精密运转的机器,将每一项任务分解、指派、监督、验收,确保万无一失。
开业前夜,金鼎分店内灯火通明。崭新的设备闪烁着金属光泽,简约而富有格调的装修在灯光下显得更加迷人,空气中弥漫着新物料和清洁剂混合的味道。王薇、刘倩带领着几名新招聘的店员,在进行最后一次流程演练和卫生检查。赵刚则带着人清点物料,核对明日所需原料。
张浩拿着对讲机,穿梭在各个区域,进行最后的统筹协调,嗓子已经有些沙哑。
李凌霄站在店铺中央,环视着这一切。这里的环境、设备、空间,都远非大学城那边的老店可比。客单价和目标客户群体也将提升一个档次。这是“初见”品牌升级的关键一步,只能成功,不能失败。
“各位,”李凌霄拍了拍手,将所有人的注意力吸引过来,他的声音不高,却清晰地传到每个人耳中,“明天,是我们‘初见’第一家分店,也是我们迈向更广阔市场的第一步。我知道大家都很累,很紧张。”
他目光扫过一张张年轻而充满朝气的面孔,有熟悉的老队员,也有刚加入的新血液。
“但我们准备了这么久,克服了那么多困难,不是为了在明天怯场。我们要向所有人证明,‘初见’不仅仅是一家火爆的校园奶茶店,我们更是一个有品质、有追求、值得信赖的品牌。”
他的语气平缓而有力,带着一种不容置疑的信念:“记住我们的标准,记住我们的流程,记住我们对顾客的承诺。明天,用你们最好的状态,最专业的服务,最用心的产品,去迎接每一位顾客。我相信你们,一定能做到!”
没有过多的煽情,只是冷静的陈述和坚定的信任,却让所有团队成员热血沸腾,齐声应道:“能做到!”
开业当日,晴空万里。
金鼎大厦位于市中心黄金商圈,工作日的人流量本就巨大。而“初见”提前一周就在线上线下进行了密集的预热宣传。“江城最美奶茶店登陆金鼎”、“星空紫葡波波强势